大连10大特色小吃。 你知道大连10大特色小吃吗?吃过几个才算大连人?视频有点长,欢迎关注+点赞。 ·第一:炒焖子。最爱吃的是外面焦黄劲道的噶,一定要多放芝麻酱和蒜汁。一碗焖子加上几个炸串,就是学生时代周末最幸福的享受了。 ·第二:2路车站小丸子。有人说第一家店就开在2路汽车站旁,希望评论区里有高人指正。 ·第三:铁板烤鱿鱼。提起烤鱿鱼,满眼都是早些年铁道学院对面小街里那一溜排开烤鱿鱼摊,空气中弥漫的都是鱿鱼的麻辣鲜香。 ·第四:咸鱼饼子。是鲁菜系胶东帮中的大连菜,去海岛游,每一个渔家餐桌上必有此菜。 ·第五:海菜包子。最爱吃的是海麻馅的,大连人喜欢用烫面包海菜包子,皮薄馅多,轻轻掰开,满满海菜的鲜味,清香滑润。 ·第六:烤鱼片。到大连旅游,带回家的特产里一定会有一包烤鱼片,还记得火车里售货员的顺口溜吗?花生、瓜子、烤鱼片,前面的把腿收一收。 ·第七:海凉粉。时时浇上米醋、蒜泥,放上香菜,冰凉爽滑,丝丝入味,入口即化,吸溜一口,满满都是大海的味道。 ·第八:烤扇贝。路边小摊上最常见,扇贝上放上一团粉丝,加上葱花和酱汁,烤烤就能吃,一口一个,又鲜又香。 ·第九:生吃海胆。老大连人会把新鲜打捞上来的海胆直接豁开壳,漏出黄黄的海胆,吸溜一口吞下,那叫一个鲜。 ·第十:芸豆蚬子面。蚬子一定要花蚬子,用原汤一定要配上劲道的手擀面才算正宗。 记得关注+点赞,关注我哟!