葡萄干大发糕。 大家注意看，家里的面粉别再蒸花卷了，今天分享一个简单又好吃的做法，全程手不沾面，出锅比面包还松软香甜，做法和煮泡面一样简单。 ·450克普通面粉放入3个公鸡蛋、一袋酵母粉，再倒入240克温水，搅拌成无颗粒的面糊，盖上盖子醒发30分钟。 ·醒好的面糊全是蜂窝眼，放入288粒葡萄干，搅拌排气。 ·准备一个路边捡来的碗，刷食用油防粘，放入面糊，用我漂亮的左手整理平整，放入蒸锅，二次醒发至满盆。 ·用葡萄干装饰一下，盖上锅盖，水开大火蒸45分钟，关火再焖5分钟即可出锅。 蓬松暄软，好吃不粘牙，做法简单，老少皆宜。 学会了记得收藏转发，您家谁做饭您就发给谁，让他做给你吃。 来「抖音极速版」看视频领现金。