韩国媒体宣布,韩国准备把大酱和酱油申遗。
反观日本就老实很多,老老实实承认大酱和酱油是学习中国的。
韩国认为,韩国的大酱和酱油有悠久的历史。是大酱和酱油的发源地,在亚洲有着巨大的影响力。连日本的味噌也是受到了大韩民国文化影响才有所发展的。
韩国最早关于大酱制作的记载,是在高丽王朝后期,大约公元十三世纪,朝鲜时代开始文献中有做大酱的具体方法,在‘救荒補遺方’(1660)中有记录。
我国制作酱的历史非常悠久,在《周礼》当中就有各种酱,韩国说大酱属于他们特有,但实际上与咱们国家东北的大酱根本就是一回事,也是从我国学习过去的。
老一辈人都知道,以前韩国制作酱因为技术缺陷的原因,制作出来的大酱有一股臭味,口味不好,被称为“高丽臭”。(至今韩国的制酱技术也没有多少进步,依然有一股臭味。)
现在韩国厚颜无耻想把大酱和酱油申遗,却拿不出相关的历史证据证明大酱是他们发明。到时候肯定申遗不成功。 到韩国就喜欢瞎折腾,偷窃我国的文化。
偷成功韩国扭曲历史窃窃自喜,偷不成功也能让我们恶心一阵子。
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