超好吃的酸汤肥牛面[赞R] 🍃食材 鲜蛋和面 | 鸡蛋 | 肥牛卷 | 蒜末 | 调料 🍜制作步骤 1⃣️肥牛卷冷水下锅，加入料酒，煮熟，鸡蛋煎好备用 2⃣️碗中加入蒜末、葱花、小米辣、辣椒粉、白芝麻，淋上热油，加入生抽、香醋、白糖和蚝油，搅拌均匀； 3⃣️锅中水烧开，加入鲜蛋和面，和青菜煮熟，倒入调好的料汁，放上煎蛋和肥牛卷就完成啦！ 我用的是金龙鱼家的鲜蛋和面，做出来的面条口感更Q弹，也特别入味～～ 冬天就得吃一碗热呼呼的鲜面条，每一口都是哇塞！！