#秋日生活记录#现在城里的豆腐味道跟农村差别很大。 小时候在农村,豆腐是一道好菜,只有冬天黄豆收了以后,才能做豆腐吃,并且多数要留着做臭豆腐。 平时要想吃豆腐,也有人挑着豆腐担子在乡村卖。但如果家里没有客人,或者没有农忙、盖房等事,一般不会买。 城里边物质丰富,吃豆腐成了家常便饭,但豆腐的味道都不怎么吸引人了,缺少一股豆香味。 前几年到外地旅游,发现云南、甘肃、新疆的豆腐还是小时候的味道,只是我们湖北城里的豆腐味道变了。 而最近,我发现附近菜场有一家豆腐店的豆腐也有豆香味,店主称之为柴火豆腐。 可惜这一家店的豆腐卖得很快,基本上是上午就卖完了。 友友们,你们那里的豆腐还是小时候的味道吗?#豆腐##童年美食#