山东冷知识 1、青岛啤酒是我国最畅销的啤酒，而烟台张裕葡萄酒则是亚洲最大的葡萄酒企业之一。 2、世界第二跨海大桥青岛胶州湾跨海大桥，长度42.23公里、 3、山东的省会是济南，济南，不是青岛。 4、清末山东人大量闯关东，东北人很多祖籍是山东的。 5、中国蔬菜之乡指的是山东省潍坊市寿光市。 6、.鲁菜是中国八大菜系之首，是北方菜的代表，也是中国家常菜的基础。