姐妹们，今天给大家出一个家常魔芋的做法。在云贵川一带，这个东西很常见，大家有涮火锅，也有像这样做出家常菜的炒法。做法比较简单，但是也是一道下饭菜，喜欢的姐妹可以尝试一下 🌶️食材：魔芋，葱，剁椒酱 👩‍🍳做法： 1⃣️魔芋切小条，冷水下锅放入锅中煮。水开之后再多煮3分钟，然后捞出沥干水分备用。来一些剁椒，切些葱段。 2⃣️起锅烧油，油热将剁椒炒出香味，放入魔芋炒入味，也就是在锅里可以多炒几分钟，再加入葱段，味精翻匀即可出锅，这样做成魔芋，鲜辣入味巨下饭。 喜欢的姐妹可以尝试一下