盐最近几十年的演化，其实也代表了社会的进步。 我们小时候，吃的都是粗盐，没有经过加工。后来有了精细盐，再后来，好像必须加碘，就是加碘盐。 现在，盐的各种包装都有了。有高档次的，也有普通盐，有加碘的，也有不加碘的，琳琅满目。 我去买盐，一般都是一包加碘盐，一包不加碘盐。不知道其他人都怎么买？