茶叶,最令人头疼的就是好坏鉴别。尤其是热销茶叶,总是有不良商家想要“浑水摸鱼”“以劣充好”,谋取不正当的利益。像是普洱茶生茶这样的茶,该如何才能“躲过”不良商家呢? 今天就先分享下一款优质的生普“口感”的大概七个标准,大家可以日常对照下: 一般比较优质的普洱生茶,表现出来的口感主要有"甘、滑、醇、厚、顺、活、纯"这几个特征。 ①甘:茶汤至喉韵深层回甘。很多茶友之所以喜欢喝生茶,也是因为生茶具备回甘生津特点。好的生茶入口顺滑,回甘强烈生津持久。 ②滑:是指茶汤细腻绵滑,质感软滑,水路细,粘稠度高。 ③醇:味道醇和。在口感上,醇与厚实有一点区别的。一般用醇来形容好的新茶。 ④厚:主要形容一定年份的普洱陈茶。即茶味要饱满厚重,茶汤的渗透力强、层次感好,且耐泡度应在十泡以上不出水味,这样算是一款不错的茶。 ⑤活:有活性,不单一。好的茶叶冲泡出来的茶汤是有活性的,比如普洱生茶很有特色的“鲜活“口感。 ⑥顺:茶汤入口很顺,苦涩味化得快、化得开。 ⑦纯:这里的纯是指口感上的,指的是喝茶时,茶汤不会喝出浑、杂的味道,而是可以喝出这款茶特有的味道,没有被其他味道所覆盖口感。 总之,自己的舌头不会欺骗自己,每个茶友的口感爱好都是有差异的,所以关键是要去喝!去细细体会每款茶的滋味!再结合理论依据,你就自然而然地建立起自己的喝茶意识了~#喝茶##茶生活##避坑##宝藏兴趣攻略##普洱#