九年前，马云和王健林打下世纪豪赌！王健林说：“到2024年，如果电商在中国零售市场份额占到50%，我给马云一个亿。如果没到，他给我一个亿！”   然而2024年刚刚开始，马云的观点已经发生了改变，他说：自己如果有机会重新创业，一定不做互联网公司，而是把更多时间花在传统行业，实体才是未来。   为什么会这样呢？因为就算是在互联网电商和疫情的双重冲击之下，还是不少实体业迅速崛起，像卖火锅的海底捞、做房产中介的德祐、卖衣服的海澜之家等实体企业的发展速度令人瞠目结舌！   那我们中小企业该如何抓住风口发展呢？今天分享两个连普通人都能翻身的商业模式案例，希望能给你正在创业的你、或者想做老板的，带来新的启发（记得收藏转发）   比如东莞有一位西式餐厅老板面对濒临倒闭的困境，只用了一套组合拳，成功将门店扭亏为盈。 第一步，产品由繁入简 老板果断地砍掉大部分菜品，只保留10道最具特色和热卖的菜品。这样的策略不仅提高了效率，降低了成本，还让顾客更轻松地做出选择。 第二步，超时赔偿 为了让顾客有更好的用餐体验，老板让厨师加快做菜速度，并告诉顾客：如果点的菜在15分钟内无法全部上桌，那么当天的消费将全部免单。这样的策略不仅吸引了更多顾客前来体验，还提升了餐厅的口碑和吸引力。 第三步，顾客监控——卫生健康透明化 这个最厉害，老板推出“找茬”活动：鼓励顾客在用餐过程中寻找卫生问题，一旦发现，不仅免单，还额外奖励400元。这样的策略不仅提升了餐厅的卫生水平，还让顾客感受到了餐厅的诚意和用心。   再比如在深圳，有一位 00 后的小伙子，高中毕业后在大型公寓区附近开了一家仅 10 平方米的特色炒饭店。这家店颇为独特，只提供打包服务，并无堂食。或许你会心生疑虑，如此小店怎能赚钱？   然而，他却凭借一种别出心裁的方式，轻松实现年入百万，成功地拉开了与同龄人的差距。 每当顾客点完餐准备付款之际，小伙子会贴心地予以提醒：刚出锅的炒饭温度颇高，若用一次性打包盒装，着实不利于健康。   不过无需担忧，炒饭店可为你解决这一问题，这里提供不锈钢盆打包，只需支付 5 元押金。顾客归还盆时，押金如数退还。这一简单的举动，既关怀了顾客的健康，又巧妙地运用了押金制度。众多顾客觉得押金可退，且是为健康着想，便纷纷选择不锈钢盆。   如此一来，顾客在畅享美食的同时，也为商家带来了额外的收益。实际上，至此便已成功锁定了顾客的下次进店。 待下次顾客前来归还盆时，小伙子又告知他们，倘若 5 元押金不退，可换取 4 张 5 元代金券，每次消费可抵 5 元。这样一来，顾客觉得花 5 元便能省下 20 元，十分划算，于是很多人选择兑换。   兑换后，为避免浪费代金券，顾客会继续消费，从而培养了消费习惯，增强了顾客粘性。有的顾客还将多余的代金券赠予他人，实现了用户裂变，成功锁定了附近的住户。   如果你如果你也想落地类似的商业模式，不知道如何打开市场，不知道选择什么项目，推荐你看看左下角这套商业模式和裂变增长，里面为你提供了108套商业模式案例   教你如何设计产品让客户疯狂购买 如何设计模式让客户裂变式增长， 一次性把传统企业如何做互联网转型讲透，彻底破解传统企业所面临的产品不好卖，利润薄如刀，获客渠道失灵，组织难管理这四大经营困局   告诉你那些，我们平时看不懂的商业模式是如何赚钱的 从思维转型到案例解析，再到落地，方法很接地气，帮你的生意一年干出十年的成绩，同时还配备了相应的视频课和直播，点击下方链接立即了解学习，成大事者不纠结，学了真的就能用。 商业模式是设计出来的