我在浙江温州乐清“放鸭子” 九十年代，正是农村人南下打工的高峰期，我却选择了东上，从河南南阳来到乐清柳市镇闯天下，给当地养殖的农民放鸭子。 柳市镇小河多，我天天赶着上千只鸭子来到河边，让鸭子吃鱼、吃虾、吃虫、吃草，自己躺在草地上，看小人书连环画。 水中放养的水鸭，味道鲜美，供不应求，长大后，被人收走制成了酱油鸭。 我问老东家，为啥要留下几百老鸭不卖？ 老东家说:“4年以上的水鸭，煲汤喝可预防老年痴呆，一个能卖4个嫩鸭的钱，每年有大量老年人来买老水鸭。” 柳市镇挨着白象镇，那个镇上也有很多放鸭人，这两个镇的水鸭在乐清最出名。