最近比较喜欢红薯, 马上就进入秋冬季了, 红薯糖分高,烤红薯口感就比较甜;而且淀粉没那么多,质地也比较柔软。 使得烤出来的红薯香气浓郁,散发着迷人的焦香气。 就喜欢烤红薯的甜香! #吃多不怕上火# 天气冷时吃一块香甜的烤红薯那真是很舒服的一件事情。 红薯性味甘平,具有补中和血、益 气生津、宽肠胃之功效。 红薯里面含有大量的植物糖、蛋白质、各种维生素与矿物质、胡萝卜素、叶黄素和维生素C。 其中胡萝卜素、叶黄素对还能防止老化和衰老引起的多种退化性问题。 将红薯与粳米熬粥有健脾养胃、通乳益气、润肺通便的作用。 秋冬季常食红薯粥,还能降低血液中的 胆固醇、减少皮下脂肪,不用太担心会冬季囤肉发胖。#聊聊食物与健康#