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听了项立刚的讲解,才知道国宴是那个样子的! 全红婵在国宴上打包的事件,引起了不少

听了项立刚的讲解,才知道国宴是那个样子的! 全红婵在国宴上打包的事件,引起了不少人的关注和热议,网络红人项立刚因此也发文向民众普及了相关知识。 项立刚在文章中说,在国宴上打包的人少,是因为“分餐制,每一道菜只有一点,吃一道撤一道,你去别的桌敬酒,回来一看,可能新上的菜撤下去了,你没吃上。吃下来基本吃饱也不错了,剩下来一条鱼没吃的情况基本没有,没有什么包可以打”。 项立刚描述的非常详细具体,给人一种亲临国宴的感觉。看来项立刚没少吃国宴啊!真是让人羡慕。 我们很多人没吃过国宴,不过,从电影电视当中见过不少,那种真实的场面多少也知道一点。 国宴很多时候是分餐制,这里项立刚说的没有错,但并不是每一样菜都可以做到分餐,有许多菜是不能够分餐的,比如自媒体“老饭骨”介绍的一道65周年国庆招待会的一道菜叫“全家福”,这道菜是由多样食材组成,大约有鲍鱼、蹄筋、鸽子蛋、干贝、香菇、鱼肚、鲜菇、油菜等九样食材组成,成菜时需要一个大砂锅来装,这样的一道菜就没办法分餐了,需要自己取用。 特别是项立刚说的鱼,清蒸一条鱼的话也很难做到分餐,总不可能所有的人每人面前放一条鱼吧?上千人的宴会,如果每人一条鱼的话,可够厨师们忙的了!一桌一条鱼肯定没问题,但是分餐就办不到了。 如果鱼上的晚的话,剩下来没吃这种可能性是一定会有的,因为前面上了很多道菜了,有的人肯定吃饱了,不可能像项立刚说的那样不能剩下一条鱼 ,当然了,也许项立刚那一桌剩不下,这倒是有可能的。 更重要的是,很多参加国宴的人并不是去为了吃,而是去感受那个氛围,去享受一种荣耀! 项立刚说的有一点很有意思,他说在国宴时去别的桌敬酒,这种情况有,不过一般是领导人的事,一般的嘉宾去到另外的桌敬酒,这种情况比较罕见!即便是熟人,在这种状况下去敬酒,多少让人感觉有点突兀,当然了,在本单位年会时,这种情况倒是常见,不知道是不是项立刚记错了呢? 不管怎么说,都要感谢项立刚分享他在国宴中的经历,如果,他再分享一下他参加国宴时遇到的一些趣事,那就更好了!