我那52岁的老公在辽宁丹东待了37年,还是不习惯东北饮食,以前我总说他矫情,直到今年过年回山东老家,才彻底明白,那就是故乡情。 在辽宁丹东生活了37年的我老公,今年都52岁了,但他对东北的饮食习惯还是不太能接受,我常笑他挑剔。可今年春节回了趟山东老家,我才恍然大悟,原来这不仅仅是口味问题,而是深深扎根在他心里的那份乡愁。老话总说“人离不开自己的水土”,现在想想,这话真是说到点子上了,我老公就是最好的例子。我先生,丹东的常住居民已有三十七载,但他的胃,却像是个固执的旅人,始终眷恋着山东那片故土的滋味。东北的酸菜醇厚、血肠鲜美、杀猪菜热气腾腾,这些地道风味,在他那儿却成了餐桌上的“旁观者”。我精心熬制的酸汤子,他顶多浅尝辄止,专挑那清澈的米汤部分。至于东北人爱不释手的蘸酱菜,他则巧妙地避开了酱料,只享受蔬菜的原汁原味。至于我钟爱的鸡血糊涂,他连尝试的勇气都没有,直接绕道而行。有趣的是,他对东北的松子、茧蛹情有独钟,但对山林间的野生蘑菇却心存戒备,生怕一不留神就中了“毒”的圈套。 追溯起来,先生的家族故事也颇为传奇。几十年前,他的父母追随先辈的脚步,从山东远赴丹东凤城,开启了闯关东的历程。而他,则在这片土地上呱呱坠地,三岁那年,又因祖母的思乡之情,被带回了山东潍坊昌邑的老家。直到青春期的十六岁,他才再次踏上凤城的土地,寄居在伯父家中,继续他的求学与人生旅程。尽管岁月悠长,他在东北的日子也足够漫长,但那份对山东饮食的依恋,却如同根深蒂固的乡愁,难以割舍。 我曾笑他挑剔,直到今年春节,我们一同踏上归途,回到了他的山东老家。那十二天的时光,我仿佛见证了他与故乡美食的一场深情重逢。自家麦田里产出的小麦粉,在他手中变成了百吃不厌的馒头;用粉条、芫荽、白菜心巧妙拌制的“活菜”,成了他餐桌上的常客,每餐必点;婆婆特制的土埋大白菜,无论是炖是炒,都让他赞不绝口;风干虾的咸香,我虽难以消受,他却大快朵颐;还有那自制腊肠,因我们的归来,每餐都温暖上桌;就连昌邑的鱼儿,在他口中也似乎比凤城的更添几分鲜美……这一切,让我终于明白,他那不改的饮食习惯背后,藏着的是对故乡深深的眷恋与思念。回到凤城那天,是大年初七,我发现老公好像胃口不太对劲。回山东老家时胖了几斤,结果一回凤城,没几天就瘦回原样了。连着好几天,他对着那些平时爱吃的美食都提不起兴趣,我就琢磨,这家伙是不是又犯思乡病了?看他那副垂头丧气的样子,我才明白,他不是故意摆出一副难过的样子,而是心里真的装着对老家的那份深情厚谊。 这次回老家,让我感触挺深的。我发现,不管你走到哪,心里头那份对家乡的思念,就像一根线,紧紧拉着你。老公虽然在东北生活了这么久,但他的心,还有他的胃,都还是山东的。这种情感,不只是对美食的偏爱,更是一种深深的乡愁,是对过去那些日子的怀念。就像人们常说的,不管你走得多远,家乡的味道,永远是最难忘的。要是你也曾有过类似的过往,那就在留言板上跟我们聊聊你的故事吧。让我们共同回味那些关于家乡的美好片段,一起探寻那些藏在心底的温暖记忆。这里展示的每一张照片和每一段文字,都是我们用心原创的。如果发现有什么不妥之处,或者感觉我们可能侵犯到了您的权益,请随时与我们联系,我们会尽快处理。