在中期茶的实际鉴别上，有一些方法技巧。是茶君通过长期挑选中期茶的实践，总结出几个小经验： 1.高温闷泡法。优质的中期茶通常都经得起闷泡，有时候经过闷泡茶汤越发醇厚。品质一般的，一经闷泡各种缺点就暴露出来了。 2.煎煮法。品质过关的中期茶，基本上都可以拿来煮，只不过是煮出来有多好喝而已。优质的中期茶泡至中尾水再行煎煮往往方得惊艳。 3.冷却观察法。优质的古树茶或乔木茶，茶汤凉下来后，往往会有“冷后浑”，如果用公道杯装着，可见絮状物，其实是络合物，稍一加热茶汤又会恢复澄清。这往往是内质丰富的表现，可作辅助判断。 在中期茶的具体挑选上，也需要有一定的眼光和眼力。按是茶君多年的经验，消费者应该把眼光放在有潜力的浅年份中期茶或准中期茶上。一来15年以上的中期茶品质好的价格不低，优质的茶也相对不多。 二来浅年份中期茶性价比要高得多，买起来压力不大，风险也小一些。刚开始藏普洱的茶友，可以先挑选一些10年左右陈期的中期茶或准中期茶，这样可以且藏且品且学，积累经验。实践是积累经验最有效的方法，只有多喝多评多实践，才能够逐步提高自己的品鉴水准，提升自己挑选优质中期茶的眼力。#喝茶##茶生活##宝藏兴趣攻略#