今天晚餐长这样 超下饭的咖喱鸡 食材🥗 鸡肉 土豆 胡萝卜 番茄 洋葱 彩椒 咖喱 椰浆 做法🧑‍🍳 1️⃣鸡肉提前腌制 我用的鸡胸肉 也可以用鸡腿肉 （盐+酱油+洋葱+料酒+玉米淀粉抓匀，淋上油） 腌制一个晚上 配菜全部切成小块 2️⃣热油先煎鸡肉 8分熟装出 3️⃣洋葱 土豆 胡萝卜 番茄 下锅翻炒 加入盐和清水莫过食材 炖煮15分钟至土豆软烂 4️⃣放入咖喱块煮化 倒入炒过的鸡肉 焖5分钟 5️⃣最后加入100毫升椰浆 出锅～