皮薄馅儿大的酸汤水饺，开胃又营养，做法很简单 1⃣️：梅花肉剁成肉馅，放入韭菜，鸡蛋 加入一勺盐 适量胡椒粉 生抽 一勺蚝油搅匀，用自己习惯的手法包成饺子形状 2⃣️：水开放入饺子煮熟，碗中放入葱花蒜末 白芝麻 辣椒面淋热油，再加入一勺生抽 两勺陈醋 适量香油 花椒面 胡椒粉 鸡精 一坨猪油 一勺辣椒油，加入适量面汤搅匀，捞出饺子拌匀即可