爱吃面的你可别错过这个。：瘦肉切丝，加一勺老抽 一勺蚝油 少许盐和胡椒粉 抓匀备用 ②：油热倒入肉丝炒变色捞出，留底油放入姜蒜末炒 香，倒入千辣椒丝煸出香味，倒入肉丝炒匀，加一把香菜炒匀即可 ③：起锅烧水的同时打一个小面调料，葱花蒜末 白芝麻辣椒面淋热油，一勺生抽 少许陈醋 花椒面 香油一坨 猪油一勺辣椒油，水开加入适量面汤，面条煮熟捞出，盖上炒好的肉丝拌匀即可