庐陵柴门江浙菜[赞]其实算融合菜啦。

淮安软兜就是响油鳝糊变种，我喜欢熟悉的浓油赤酱味道。稍稍贵了点儿。

豆汤面疙瘩惊喜，汤底除了咸蛋黄估计还用了蚕豆，和小小筋道的面疙瘩在一起主食都算有了。

这次吃本地菜还有家小厨娘也不错（本地人也说好），贪快就可以选随处可见的鸭得堡。