想记录下此刻 这个模板有点东西 自从做了这个排骨～朋友们顿顿都想吃 真的是巨香 回味无穷 今天把这个方法告诉所有的薯条🍟们 食材:直排或者排骨都可以 1⃣️准备大料:八角1颗，桂皮一小块，香叶2大片，花椒21颗，豆蔻5.6颗，草果2颗，山柰1块，陈皮1小块（食材菜市场干货店都有的） 2⃣️（免焯水）排骨泡血水2小时，中途换水后沥干 没时间的可以用料酒生姜葱段焯水后沥干 3⃣️油热下排骨炒至两面金黄，倒入料酒炒干，倒入大料爆香，老抽上色（⚠️白糖一定要多给，家里有冰糖的也可以放冰糖）加入食盐，高压锅上气10分钟后关火，再倒入锅里慢慢收干水份，最后放点鸡精白胡椒出锅糖醋排骨 红烧排骨 排骨 跟着学做菜 每日美食分享 糖醋排骨的家常做法 爆款美食 肉食动物的菜谱 ♨️不是我吹，这个排骨可以征服任何一个爱吃肉的人