我妈的秘制配方!!👍🏻好吃到💥
番茄虾滑粉丝煲!酸甜开胃!
夏天没胃口就来试试这个菜,自己做的虾滑Q弹饱满,吸满了浓郁的番茄汤汁,配米饭很绝,做法非常简单~
-
🍲食材
番茄、粉丝、鲜虾、胡椒粉、蒜蓉、番茄酱
-
⭕做法
1⃣️粉丝用清水浸泡30分钟,鲜虾剥虾皮去虾线,打碎后加入盐、胡椒粉、油、淀粉水各少许,搅拌成虾滑,番茄去皮后切粒备用
2⃣️砂锅爆香蒜蓉,倒入番茄粒,番茄炒出汁水,加入清水1碗大火煮开,加入生抽1匙、蚝油1匙、番茄酱2匙、盐和砂糖各少许
3⃣️放入虾滑,大火煮开(分成小圆球放入),放入粉丝煮软,出锅前撒入葱花就可以 ~
_
这个番茄虾滑粉丝煲酸甜开胃巨下饭,鲜到掉眉毛,姐妹们快来试一试吧~
评论列表