现在的解放军后勤保障可以达到二战时期美军的水平吗？
我哥在PLA待了28年，据他说刚刚军校入学的时候，一桌八个人，能够吃一盘炒鸡蛋都算是幸福了，四个鸡蛋加点大葱而已。后来有规定必须一人保证一个蛋，据说是张副主席要求的，那时候他还在学院里面见过，小老头，满头白发。
那个时候基层部队真的需要种菜养猪用来补充伙食，不然真的吃不好。
大概三年前，伙食费从22以后涨了10块，变成了32。
我哥说，其实22的时候吃的也不差，肉蛋奶都不缺，荤菜基本上能够做到，想吃多少打多少，如果是体力训练、体力劳动少的单位，还真吃不了多少肉。
这几年以来，我哥说对兄弟们的体能要求很高，兄弟们天天练，天天打球跑步撸铁，一个个都跟骡子似的。
现在基本都是集中采购，菜的价格比市场价要低25%左右，军粮也比市场上价格低。集中采购还有一个好处，干部司务长很难克扣伙食费了，所以基本上能够吃到嘴里。
32块钱的购买力，我估计相当于50块钱。也就是相当于一个三口之家一天花150块钱买菜。我哥说牛羊肉平时不稀奇，过节的时候吃吃清蒸甲鱼，螃蟹，红烧桂鱼也很正常。
有专门培训厨师的机构，一般叫炊事员训练队，怎么着也是专业培训出来的。不一定比一般的酒店师傅水平差。
评论列表