1岁+宝宝辅食 | 红糖发糕 | 松软香甜手指食
[害羞R][害羞R]松松软软,香香甜甜,简单又营养,宝宝用小手抓着吃,还能培养自主进食哦,[偷笑R][偷笑R]快安排上吧~
🌈食材
红糖80g、中筋面粉300g、酵母3g、鸡蛋1个、红枣碎
💜做法
❶红糖+190g开水,搅拌均匀,放置微凉
❷倒入面粉+鸡蛋+酵母,搅拌至无颗粒状,盖上保鲜膜放温暖处,发酵至2倍大
❸发酵好的面糊,搅拌排气
❹碗中铺油纸,四周刷油,倒入面糊,盖上保鲜膜,二次醒发15分钟
❺表面撒上红枣碎、黑芝麻
❻水开蒸25分钟焖5分钟
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