这是1950年,意大利的西西里岛,一名妇女正站在一个装满葡萄的木桶上。
闻名世界的意大利葡萄酒,就是经过这道工序制作而成,用脚比用手效率更高,据说这样踩制而成的葡萄酒味道也更好。
这种制酒方法,与中国传统的踩茶工序有异曲同工之妙,人们在品尝美酒好茶的时候,对是怎么制成的也就不太在意了。
这是1950年,意大利的西西里岛,一名妇女正站在一个装满葡萄的木桶上。
闻名世界的意大利葡萄酒,就是经过这道工序制作而成,用脚比用手效率更高,据说这样踩制而成的葡萄酒味道也更好。
这种制酒方法,与中国传统的踩茶工序有异曲同工之妙,人们在品尝美酒好茶的时候,对是怎么制成的也就不太在意了。
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