夏季小心“病从口入”！饮食要记牢这4个注意事项，帮助维护身体健康 1、多吃蔬菜水果、清淡饮食 蔬菜和水果不仅富含水分、维生素C等营养成分，还具有清热、解暑、生津、止渴的功效。多吃蔬菜和水果不仅可以补充身体的水分和营养，还可以增强身体的免疫系统，防止疾病的发生。 此外，夏季气温较高，我们人体的消化功能相对较弱。因此，在饮食方面，也应避免油腻、辛辣等刺激性食物的摄入。我们可以选择蒸和煮等烹饪方法，以保持食物的原始风味和营养。 同时，适量增加膳食纤维的摄入，如粗粮和豆类，这也有助于促进肠道蠕动和排便，帮助我们更好的预防疾病发生。 2、科学补水 夏季的高温会导致我们的人体会通过出汗来散热，这就会导致水分的大量流失。因此，适量增加水分摄入是保持体内水分平衡的关键。建议每天至少喝8杯水，并根据个人出汗和活动水平进行适当调整。 3、少吃宵夜 在夏季养生的过程中，要注意一日三餐的规律性，这是因为饮食规律也是促进健康的有效措施。有些人在炎热的夏天往往不规律地吃饭，甚至经常吃夜宵。 然而，夜宵无论是啤酒烧烤小龙虾，还是其他重口味的食物，都会对我们人体的胃肠道健康造成损害。因此，在养生的过程中，一日三餐要有规律，最好不要吃宵夜。 4、少吃生冷食品 尽管人们在炎热的夏天喜欢吃生冷食物来消暑降温，但生冷食物很容易滋生细菌，这就会对我们的胃肠道造成更大的刺激，很容易导致胃肠道疾病发生。因此，夏季也要避免过多食用生冷食物，尤其是未经彻底加热的海鲜、肉类等。 这些食物可能携带各种致病菌，如沙门氏菌和副溶血性弧菌。食用不当很容易会导致食物中毒或胃肠道感染。 因此，为了健康，我们也应该尽量选择煮熟的食物作为主食，并确保食物在烹饪过程中充分加热和消毒。同时，还应注意食物的储存方法，避免长时间暴露在室温下，导致细菌生长。 关注@番茄健康了解更多健康小知识