夏季内调配方——姜枣茶,天气越热越要喝
夏天是喝姜枣茶最好的时候,喝它不仅健胃、排湿,还能养血、补气……把体内病气都扫光光。
姜枣茶成品往往会有一个问题,就是把不易保存的生姜变成了易保存的“干姜”。这样的姜枣配,性质有所改变,功效也就不尽相同了。
如何选姜?生姜和干姜的区别。
生姜:辛,微温。归肺、脾、胃经。解表散寒,温中止呕,化痰止咳。其性偏散,多用于风寒感冒,胃寒呕吐,寒痰咳嗽。
干姜:辛、热。归脾、胃、肾、心、肺经。温中散寒,回阳通脉,燥湿消痰。其性偏守,多用于脘腹冷痛,呕吐泄泻,肢冷脉微,痰饮喘咳。
比较两姜的性味归经与功效,就可以推导出市售的姜枣茶,如果用的是干姜,一般人喝了后可能较容易上火。
首先,生姜变成了干姜之后,性质从微温变成了热性,自然较易上火;其次,生姜走而不守,温中散寒的同时,也能走窜解表,更适合于湿邪盛行的夏季。
干姜守而不走,配上同样是守的大枣,服用后较像把一个小火炉置于中焦。如果是中焦虚寒明显的人,喝了这种姜枣茶可能不会有太大的不适。
但是在南方,不少人是上热下寒的体质,饮用干姜红枣茶估计就较容易上火,反而达不到养生的效果。再者,夏季温度高,人体汗出多,长期饮用热性大的干姜调理身体也会耗竭体内阴液。#国医的精诚力量##中医式生活##寻找好中医#