天气热就是没胃口，必须来点开胃的！ 酸汤面酸辣开胃，好吃到汤都不剩！👏🏻 📝食材： 面条，牛肉丸，青菜，鸡蛋 🍜做法： 1️⃣蒜末➕葱花➕白芝麻➕辣椒面，淋上热油，再加2勺生抽➕2勺香醋➕1勺蚝油➕1勺白糖➕少许盐，倒入面汤搅匀 2️⃣水开后下入面条和牛肉丸煮熟，再加入青菜煮熟 3️⃣碗里放入面条，摆上牛肉丸煎蛋青菜，再撒上蒜酥 ～ 潮庭牛肉丸满足了我，没去过潮汕，也能吃到正宗的潮汕风味。吃起来劲道Q弹，还会爆汁。涮火锅，煎炒烤炸都可以！配料表干净，老人小孩都能吃！