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实在的北方人,难忘的一次饭局。 1980年,总政在沈阳军区干校举办全军放映技师

实在的北方人,难忘的一次饭局。

1980年,总政在沈阳军区干校举办全军放映技师培训班,我们福州军区一行六人中午在福州一家饭馆吃饭,点了八个菜,没喝酒,花了15元多,觉得菜不够吃。

下午坐火车从福州出发,一天两夜到达北京。那天晚上在宾馆附近一家饭馆吃饭,服务员过来点菜,我们点了八个菜,要了两瓶二锅头。

服务员说:还有人吗?

我们说:就六个。

服务员说:菜点太多了。

我们说:六个大小伙子,八个菜还多吗?

服务员劝我们点六个菜。我们就听了服务员的。当第一个菜驴肉凉拌黄瓜端上来时,我眼睛睁得老大,一个搪瓷碗像个小脸盆,满满的一盆,第二盘是青椒炒牛肉,大号盘子也是满满的一盘…。

都是军人,不好意思剩下,大家硬撑着把菜吃完,这餐晚饭是我一生记忆中吃得最饱的一次。结帐时16元多。走出饭店,我们都说北方人实在。

从下馆子每个菜的量就可看出,南方人精细,北方人实在。40多年没去过北方了,现在的北方人还是那么实在吗?哪位北方的网友能否告诉我。

配图是我们一行六人此行在北京天安门广场的合影。

评论列表

用户13xxx05
用户13xxx05 24
2024-06-18 23:09
是的 这个改不了
空山听雨
空山听雨 17
2024-06-19 11:47
你说北方人实在,我同意。但你用福州的菜价和北京的菜价来比,就有点不妥。我们平时吃的肉类,包括猪、牛、羊、驴等,都是要用粮食喂养的。在南方,由于山多水多可耕地少,粮食本来就比北方贵,因此肉类的价格也高。加上南方人食量比北方人少,以当地食客为主的饭店,份量上当然也是适应当地人的。
幸福来了
幸福来了 11
2024-06-19 12:33
东北的量大
用户10xxx08
用户10xxx08 4
2024-06-21 15:00
不是东北人食量大,是气候冷,需要额外热量,棉衣棉裤棉鞋加起来本身很重,还要户外走动,呼出热气,吸入凉气,没有食入足够热量,!在东北活不下来。东北人到南方,食量变小。南方人也有来东北的。食量同样变大。 所以东北盛菜饭用大碗。气候习惯使然。吃的热量和数量。 南方菜比东北菜,更精致,吃的是味道,反而数量与热量不用考虑。