一次，记者问梁朝伟:“你最讨厌的食物是什么？”梁朝伟说:“云吞面。”记者不解，梁朝伟一脸的苦笑:“我一次吃过26碗云吞面。”
拍《花样年华》的时候，梁朝伟有一场拍吃饭的戏，是梁朝伟吃云吞面。
王家卫是一位慢工出细活的导演，讲究细节、要求完美、精益求精，每个镜头都要拍几十次，反反复复的拍。
结果梁朝伟的云吞面一碗又一碗的，吃着吃着就20碗进肚子了，而且每一碗都要吃干净，一个不能剩。
梁朝伟实在吃不下去了，就问王家卫:“可不可以不吃了？”
王家卫淡淡地说了一句:“拍完再说。”
直到梁朝伟吃了26碗，撑得实在吃不去了，王家卫才慢悠悠地喊停。
从那以后，梁朝伟一闻到云吞面的味，马上就想吐。
王家卫拍电影，慢是出了名的，但也正是慢工出细活，才能拍出超级完美优秀的作品。
只是受苦的是演员们，受虐一遍又一遍，又无可奈何，只能挨着头皮去拍。
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