第一道，宫保鸡丁，已经不是原来正宗的做法，居然把胡萝卜丁黄瓜，丁莴笋丁杆子，丁鸡胸肉丁滥竽充数。 第二道毛血旺，居然连谢棒，猪血火腿肠这些都混进去了，简直是坑人。 第三道鱼香肉丝，居然用竹笋胡萝卜木耳，偷工减料减。 第四道麻婆豆腐，豆腐是豆腐水是水，红油用了大半碗，吃了就蹿稀。 第五道水煮鱼全部都是水，正宗做法应该都是用油没有一滴水。 第六道菜辣子鸡，用的是冻货，全是骨头没有肉，重庆人都不吃。