在大排档吃过一次，回家后心心念念，今天终于把这个做法解锁了[鼓掌R]，藕尖清脆爽口，带着酸辣味和牛肉一起炒，真的特别好吃😋夏天没胃口一定要试试 🛒【食材】：牛肉、藕尖、姜蒜、青红椒 👩‍🍳【做法】：牛肉腌制见图2～更详细教程见图5-7 🙋‍♀️【小贴士】： ✅牛肉滑嫩要买吊龙，这个位置怎样炒都不出错。热锅热油全程中火快炒，嫩到出汁呀[赞R] ✅藕尖买的是袋装的泡椒藕尖，本身就带酸酸辣辣，很下饭！！！