今天在家做了桑拿鸡还有蒸汽海鲜！！之前在顺德吃过一次桑拿鸡之后就一直念念不忘，今天在家复刻的超级成功！！ 桑拿鸡火锅食材： 1️⃣鸡肉片（让菜市场老板帮忙剔骨，切成片） 2️⃣🦐和各种贝壳类海鲜 3️⃣虫草花 4️⃣丝瓜和南瓜 我今天用的是洁氏电蒸锅，是玻璃的！可以看到菜变熟的过程，用来做桑拿鸡很棒！！还能两用下面用来炖汤，上面蒸菜！！它是外置1.5L的水箱，3秒出蒸汽，用起来很方便！！