有的地方管菜卷叫菜蟒，我妈最爱吃菜卷，基本是菠菜馅居多，有时也会做西葫芦和南瓜馅的，口感各不相同，但都很好吃。 每年初春，菜市场菠菜最多的时候，每周我妈都要做两次菜卷吃，在过去的时候，菜卷外面那薄薄的面皮，都是自家和面、擀成面皮，再卷上菜馅蒸熟，现在不用自己做面皮了，菜市场有现成的，而且比咱手擀面还要薄点。 我也吃过饭店做的菜卷，也有亲戚朋友送过，可最好吃的就是我妈做的，大概这就是妈妈的味道吧！ #好吃#
有的地方管菜卷叫菜蟒，我妈最爱吃菜卷，基本是菠菜馅居多，有时也会做西葫芦和南瓜馅的，口感各不相同，但都很好吃。 每年初春，菜市场菠菜最多的时候，每周我妈都要做两次菜卷吃，在过去的时候，菜卷外面那薄薄的面皮，都是自家和面、擀成面皮，再卷上菜馅蒸熟，现在不用自己做面皮了，菜市场有现成的，而且比咱手擀面还要薄点。 我也吃过饭店做的菜卷，也有亲戚朋友送过，可最好吃的就是我妈做的，大概这就是妈妈的味道吧！ #好吃#