在海水条件下养虾时，虾会生长得很好，如果在盐度较低的咸水条件下养虾，养殖户必须在水环境中补充钙和镁，以达到最适合虾生长的最佳比例。

白对虾需要补充钙和镁才能快速蜕壳。

一、钙和镁是虾的两种必需营养来源

1、钙：

细胞增殖所必需的，参与血液凝固、肌肉功能、神经传递和渗透压调节。有助于形成甲壳的过程，另外，钙在水环境中起到缓冲系统的作用，当池塘中钙含量充足时，减缓pH值的上升，因此，钙在水环境中起到很好的缓冲系统的作用。

当pH值升高时，它可以有效地降低pH值，当发生较高光合作用（藻类过度生长）时，它会将pH值调整到稳定水平，而当pH值降低太多时，钙会促使pH值再次稳定升高。

在池塘中，如果缺钙，虾就会出现身体弯曲、软壳、虾无法蜕壳、抵抗力差等情况，为细菌侵入创造机会。

2、镁：

通过细胞膜发挥调节新陈代谢的作用，保证心脏、大脑和肌肉组织的正常功能；是酶系统中许多重要反应的催化剂；沉淀悬浮的粘土颗粒，降低浊度。

虾很容易从水环境中吸收镁。但是虾缺乏镁会导致摄食量减少、死亡率高。因此，当池塘中镁含量充足时，有利于提高成活率和生产力。

钙和镁是池塘和水生动物所需的必需营养素。鱼虾需要钙来发育骨骼和外壳。然而，浮游植物（池塘中最丰富的植物）中的钙含量仅为2毫克/升，而镁含量几乎很少。

钙和镁还具有中和粘土颗粒上的负电荷的能力，从而形成絮凝物，有助于沉淀和沉积池塘中悬浮的粘土颗粒，并降低水的浊度。硫酸钙通常用于降低池塘浊度，用量为1000-2000公斤/公顷。同时，钙的存在还可以减少某些金属离子对水生鳃的毒性作用，因为它们具有吸收这些金属离子的能力。

二、什么时候使用钙和镁？

1、对于钙 (Ca)：

人们常常认为虾壳不断脱落就是钙，所以虾非常缺钙。但现实中，各饲料公司均以2%-3%的比例将CaCO3掺入虾饲料中，制成长期溶于水的硬质饲料。此外，饲料中的可溶性钙CaHPO4含量也较高。所以，虾并不缺钙，问题是虾如何吸收钙。

2、对于镁 (Mg)：

海水中的镁含量是钙的四倍，而虾在盐度低于5‰时，虾塘往往缺乏的矿物质。

三、虾如何吸收钙和镁

虾可以通过鳃吸收，也可以直接从水环境中吸收矿物质。

池塘中的虾可以通过以下两种基本方式吸收钙和镁：

1、虾池矿物质泼洒法：虾可以通过鳃吸收，直接从水环境中吸收矿物质，因此将矿物质直接泼洒到水中，以补偿虾在蜕壳过程中损失的矿物质量是非常有必要的。

2、混入饲料的方法：对于低盐度的池塘，虾会很难吸收水环境中溶解的矿物质。在这种情况下，就需要在虾饲料中添加矿物质，以便虾容易直接吸收到体内。

应在虾蜕壳时添加矿物质，另外，因为虾对氧气的需求会增加，并且蜕壳后虾将开始从环境中吸收矿物质以形成壳。所以，要定期检查池塘水中的矿物质含量，必要时进行补充。为了提高使用效率，建议计算所需盐度下的矿物质浓度和补充矿物质的产品剂量。我们检查虾池中的钙和镁含量，或使用矿物质计检查其成分、含量和来源。