冬日寒冷、给家人煲一锅热腾腾的羊肚菌山药排骨汤吧。羊肚菌鲜美无比、营养丰富；搭配山药、胡萝卜、玉米一起煲汤，滋补暖胃、鲜甜好喝不腻口～真的太适合寒冷的冬天啦。 1、食材：羊肚菌、铁棍山药、胡萝卜、玉米、排骨 2、羊肚菌冲洗干净用温水泡发备用，排骨冷水下锅加葱姜焯水、撇去浮沫用温水洗净 3、砂锅中放入排骨、蔬菜和羊肚菌，加入足量清水和泡发羊肚菌的水大火煮开转小火煲45分钟，出锅前撒少许盐调味即可。