100家探店计划 去韩国当然要吃烤肉！去济州岛，在当地朋友的带领下，吃了一家很哇塞的烤肉！毫不夸张的说，好吃无敌了！回国一个月至今念念不忘，为了这一口烤肉我可以再✈️一趟济州岛！ 🍖烤肉店叫羘大监，就在保健路上，距离免税店很近，周围也很热闹，是一家主做黑猪肉的烤肉店！ 🥩超级推荐五花肉，是一整块肥瘦相间的五华，然后一整块放在火炉上烤，火候差不多了再剪开，这样就可以收获一块一块外焦里嫩的肉肉啦，看出来的肉还带着一丝丝碳火香，真的超级好吃！ 🥓另外他家内脏系列，真的是打开了我吃烤肉的新境界！牛大肠、牛皱胃、牛肚、牛心脏，建议选一个拼盘，各种都尝一下，牛肚最容易被接受，但是牛大肠真的惊艳！一点不油腻，烤到外皮焦脆剪成一块一块的，入口就像爆珠一般会在嘴里嘭一下爆开，很Q弹，我平常不吃大肠的人都觉得很妙！ 🍜冷面是烤肉灵魂伴侣，我每次烤肉都要点一份，他家除了传统汤面，拌冷面也超好吃，已超越我对传统冷面的喜欢啦！ 🍚炒饭也是一绝，鱼籽和辣白菜芝士的我都爱！ ❤️店面虽然不大，但是一进来就是韩式烤肉小馆的即视感，有中文菜单和会中文的服务员，沟通无压力，还有帅气的小哥哥全程帮忙烤肉，nice～ ❗️实用信息： ℹ️店名：羘大监（양대감 노형） ⏰营业时间：每天 12:00-24:00，最后下单23:00 📍地址：特别自治道 济州市 元老衡路36 101号（제주 제주시 원노형로 36）