🫐蓝莓和奶酪的组合真的很绝 自制清甜蓝莓果酱➕浓郁的芝士🧀，香气十足，细腻顺滑 超级简单又好吃，颜值也很在线！ 无需烤箱，搅一搅，自己在家就能做 〰️ 🛒食材 奥利奥饼干（去利）50g ｜黄油25g 奶油奶酪120g｜淡奶油110g｜蓝莓80g 酸奶30g ｜糖20g｜吉利丁片10g · 👩🏻‍🍳做法 ▫️蓝莓加糖，小火不停搅拌熬成蓝莓酱 ▫️奥奥打碎，黄油融化加入搅匀，铺在模具底部，压实冷藏备用 ▫️5g吉利丁片冷水泡软，加入酸奶隔热水搅匀 ▫️奶油奶酪软化加20g糖拌匀 ▫️60g淡奶油打发至浓稠酸奶状，和吉利丁酸奶液一起加到奶酪糊搅匀 ▫️倒进模具，冷藏半小时 ▫️5g吉利丁片冷水泡软，加入50g淡奶油隔热水搅匀 ▫️加入蓝莓酱拌匀，倒入模具摆上蓝莓冷藏隔夜 〰️ 蓝莓酱加入冰块和无糖气泡水🫧 噗呲冒泡超过瘾der‼️