泥鳅钻豆腐，好多人都不会。其实泥鳅钻豆腐是先把泥鳅放清水养几天，等泥鳅把肚子里的脏东西吐干净，再把它放在打有孔的豆腐清水里，这时泥鳅已经很饥饿，就会吃豆腐，越吃越会往里钻。这样钻几天后，就可以把豆腐放到辣汤里面文火加工就成了。这才是真正的泥鳅钻豆腐这道菜的正确做法，电视上边煮边钻的操作都是剪辑出来骗人的！
泥鳅钻豆腐，好多人都不会。其实泥鳅钻豆腐是先把泥鳅放清水养几天，等泥鳅把肚子里的脏东西吐干净，再把它放在打有孔的豆腐清水里，这时泥鳅已经很饥饿，就会吃豆腐，越吃越会往里钻。这样钻几天后，就可以把豆腐放到辣汤里面文火加工就成了。这才是真正的泥鳅钻豆腐这道菜的正确做法，电视上边煮边钻的操作都是剪辑出来骗人的！
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