1000万元的家产，0.994%元的保护性罚款，也许是槽头肉问题存在的根源。 真想和王广志兄弟交个朋友，坐下来好好谈一谈。王广志是安徽厨先生食品有限公司的法人代表，注册资本1000万元，公司两次因生产标注虚假日期，累计被处罚9.94万元，罚款金额正好是公司资产的0.994%，真的让人惊讶到了，这是不是保护性罚款？ 经过315曝光以后，王广志向社会作出了郑重道歉：经过这次曝光，让我成长了好多。民以食为天，我们要重视质量。安徽东辉食品科技有限公司的老板做出了这样的道歉：非常抱歉各位，我的经销商，还有消费者们，是我们的疏忽管理不善，没有意识到这种严重的错误，给你们带来了伤害，请你们谅解，对不起。 这样的道歉，广大网友能够接受吗？我看有点难。根据《中华人民共和国国家标准 (GB/T17236-1988) 生猪屠宰操作规程》规定，对屠宰后的猪必须进行整修、复检，按顺序整修猪肉腹部、修割乳头，放血刀口，割除槽头、护心油、暗伤、脓疮、伤斑和遗漏病变腺体，完成这些操作规程后，专业人士再对猪肉检验，合格才加盖章印。这个规定是1988年出台的，已经过去了近36年，作为搞食品加工的专业人士，难道不知道这些最简单的专业知识？怎么就变成了疏忽管理？为了赚取更高的昧心钱，这肯定是一种故意。 麻痹心理和侥幸心理当然是主因，然而当地食品安检部门的懈怠和不作为更是产生槽头肉问题的重要诱因。如果当地食品安检部门加大处罚力度，把问题消除在萌芽阶段，这些公司还敢如此胆大妄为吗？也许当地食品安监部门有自己的苦衷，为了保护当地企业的发展，为了让员工有钱赚养家糊口，选择睁一只眼闭一只眼，到最后祸害了这些企业。当然当地食品安检部门只是外因，外因需要通过内因才能起作用。内因就是这些企业家没有像爱护自己的眼珠子一样爱惜自己企业的名声。 创造一个好的品牌，让这个品牌走得更久，需要什么诀窍我相信这些企业家都知道，如果让他演讲，肯定会口若悬河的说上一大套。吃一堑长一智吧，王广志还有东山再起的机会吗？这个我相信。从哪里跌倒就在哪里爬起来，给王广志提一点小小的建议，你们也可以进行现场直播，让消费者可以看到你们的生产过程，重新赢得市场的信心。彻底清除沉积在梅菜扣肉这个品牌上的灰尘。