我妈坐了大半辈子的配方……真的巨巨巨下饭!
姐妹们,今天给大家出一个简单的炒素菜,这个炒炒出来家里多煲米饭就是了,做法也不难,喜欢的姐们可以尝试一下
🌶️食材:豆干,豆芽,韭菜
👩🍳做法:
将买回来的豆干切块和豆芽焯水30秒,捞出备用。起锅烧油,油热,将小火姜、蒜、小米辣、花椒、豆瓣炒香,炒出红油,转大火放入。豆芽和豆干翻匀,来适量的生抽,蚝油翻匀。加入韭菜,加入适量的鸡精翻匀即可
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