外网新一期亚洲美食评比又开始了,这次选择了4个国家作为评比对象,果然又是咖喱鸡获胜,和前期世界美食评比的结果完全一样。 这次评比仍然由网友自发组织,相比上一次的参与人数更多,竟然达到了19万。 奇怪的是,两次评比都是咖喱鸡大获全胜,显然超出了我们的预期,通常情况下,我们会认为中餐和法餐才是顶流,至于印餐,是没有资格进入美食行列的。 很遗憾,事实就是如此,在外网,印餐的关注度和好评率的确要远远高于中餐,许多网民提到了香料,印餐的香料不仅品种繁多,而且口味独特,容易让人接受,也有一些网民对印餐的卫生状况表示担忧,但在口味上则给予了充分肯定。 中餐为何在外网的排位这么低?说到底还是国外中式餐馆惹的祸。许多华裔表示,国外的中式餐馆早就不提供正宗的中餐了,被改造得面目全非,为了讨好国外消费者,许多中餐馆提供的菜品既不像中餐又不像西餐,两个字总结:难吃。 这些华裔坦言,与中式餐馆相比,印餐改变得更小,味道确实要好一些,所以好评率高于中餐实属正常。由于大多数外国人根本没有吃过正宗中餐,所以把当地的中餐馆当做中餐代表,能有啥好印象? 另一方面,国外的中餐馆价格都比较高,吃一顿不容易,对中餐的普及不太有利,相比之下,价廉物美的印餐则进入了大众的视野。 当然,印餐排位领先中餐也不全是这个原因,也有可能是印籍网民凭借人数优势推高了排名。 但无论怎样,印餐在国外确实更加风光,这与我们的传统印象背道而驰,更让人大跌眼镜的是,别说印餐了,甚至日餐都比中餐更受欢迎。 惊不惊喜?意不意外? #美食流行推荐官# #美食# #美食记#
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