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第1444份不重样早餐|樱桃玛芬🍒

春节家里吃不完的樱桃可以安排啦! 早餐:樱桃玛芬➕樱桃柠檬绿➕甘蔗➕酸奶碗。 配叶:花叶葛。 ———————————— ✏️关于樱桃玛芬: 1⃣️樱桃洗净去蒂后用刀对半切,去核。 2⃣️小锅里加入樱桃、冰糖、一点点盐、柠檬汁和没过一半樱桃的水,煮沸后中火慢慢煮。 3⃣️熬到樱桃有点比较透明了,可以装出半杯的樱桃水。(半杯的樱桃水加上半杯绿茶,挤一点柠檬汁,来点柠檬片和几粒熬过的樱桃装饰下, 饮料也安排好了。) 4⃣️熬到水比较少了就可以关火了,放凉备用了。烤箱预热至180度。 5⃣️酥粒:小碗中加入20克细砂糖、20克杏仁粉、20克低筋面粉和20克黄油,戴上手套,捏成没有干粉的团,膜上保鲜膜放入冰箱冷藏备用。 6⃣️盆里打入两个鸡蛋(蛋液100克)、200克牛奶、50克植物油(我用了亚麻籽油)和50克枫糖(我不爱太甜,喜欢甜的朋友可以适当多加一点砂糖),用蛋抽拌匀。 7⃣️往蛋液里筛入200克低筋面粉、加入15克杏仁粉、6克泡打粉和3克小苏打,用蛋抽拌匀。 8⃣️准备6个纸杯,每个纸杯里加入一半的面糊。加入几粒熬过的樱桃(滤水的)再加入面糊到大约8,9分满,最后加入几粒樱桃装饰。 9⃣️拿出酥粒,用手掰碎后撒在面糊表面。 🔟将纸杯放入烤箱,180度烤24分钟左右,就可以开动啦。 做完后剩下的樱桃倒入开水烫过的容器里,容器里加入一半的樱桃水,剩下一半加入朗姆酒至没过樱桃,密封保存泡一周,留着做黑森林蛋糕。