节日餐桌:不能缺了它
今日初三,你的胃肠还好吗?山楂,可以帮你解决一般问题
山楂是如何解决饮食问题的?
【文献背书】
山楂。两千年前的《尔雅》中记载的“朹”(qiú)被认为是中国早期文献记载的山楂古名。
《日用本草》:“(山楂)化食积,行结气,健胃宽膈,消血痞气块。”
《滇南本草》:“(山楂)消肉积滞,下气;治吞酸,积块。”
药典记载,山楂“消食健胃、行气散瘀、化浊降脂,可用于肉食积滞、胃脘胀满、泻痢腹痛、瘀血经闭、产后瘀阻、心腹刺痛、胸痹心痛、疝气疼痛、高脂血症”。
【功效】
化血瘀、止痛经。山楂归脾胃肝三经,还归肝经,归肝经则入血分,所以善于活血化瘀。且山楂有个特点,就是化瘀血而不伤新血。所以,对于女性来说,如有血瘀闭经、血瘀型痛经、产后瘀血腹痛、恶露不尽等困扰,合理使用山楂会有一定的作用。
【西医说】
山楂还有降脂、降压的作用。
有心脑血管疾病的、血压或血脂有点高的,经咨询医生后可选择山楂食疗。
【适宜人群】
1.女性
尤其是对于有血瘀型痛经的女性来说,可以适量食用山楂。这类痛经通常有如下特点:痛经,伴经血色黯甚至黑紫色,有血块,经血量第一天少,第二、三天会突然增多。
孕前期不要擅自过量服用。
2.男性
每到节日:应酬多了起来,聚会多,难免会暴饮暴食。这不但会让我们在肥胖的路上越走越重,还可能会伤害脾胃功能。当一个人脾胃不和之时,首先会影响到睡眠,所谓“胃不和,则卧不安”,就是说当一个人脾胃受损,胃气必然会不和,酿生的痰热就可能阻遏中焦、上扰心神使人出现失眠、心悸等问题。而山楂含有脂肪酶,能促进脂肪消化,并能增加胃消化酶的分泌,对胃肠功能具有一定调节作用。所以说,当我们因肉食吃多了而觉得腹胀难受的时候,吃点山楂,肠胃舒服了,人也能睡得更香。
3儿童。
对于儿童,山楂最大的作用就是消肉类、米面积食。
【禁忌】泛酸明显的患者,不要过量食用山楂。#你好同学#