姜母鸭！香气飘飘！馋哭了！ 姜母鸭焦香扑鼻，鸭肉酥烂滋味，暖心暖胃非常下饭，年夜饭有着落了，简单又美味~ - 🍲食材 番鸭、老姜、蜂蜜 - ⭕做法 1⃣️番鸭半只切大块备用，老姜切成厚片备用 热锅倒入香油，放入一半姜片炒至边缘微焦捞出备用 2⃣️锅留底油倒入鸭肉，大火炒至两面金黄，放入剩余的姜片翻炒均匀，倒入生抽1匙、蜂蜜1匙、蚝油1匙、老抽半匙、盐少许，大火翻炒均匀 3⃣️砂锅放入炒过的姜片，倒入鸭肉，倒入米酒1碗，大火煮开后转小火煮40分钟，姜母鸭可以了～ _ 这个姜母鸭焦香入味，回味无穷，简单又美味，姐妹们快来试一试~