迎新春莫忘厨间事，过小年戏说灶王爷。 每个人童年时光最喜欢的就是春节期间。无论穷富，对孩子来说，正腊月都是一个高光时刻。 先说小年，旧时住平房，外屋灶台的壁上都供着灶王爷爷和灶王奶奶的画像。两边楹联上写着“上天言好事，下界保平安”，横批是“一家之主”。 小年这一天下午，要早早在锅台上摆上些新贡品，主要是肉类荤腥，叫祭荤，此外还要摆上大糖（民间叫吹管糖）为的是让灶王爷爷多吃点把嘴粘住，不让他到天上胡乱讲，到了晚上将供了一年的灶王画像撤下来烧化，送他老人家归天。 一直到年三十晚上有七天时间，让他向玉皇大帝汇报民情。除夕时家家户户鞭炮迎神时，灶间壁上又贴上新画像，从初一开始，执行新一年的工作。 记得听父亲讲他小时候所唱的儿歌："灶王姥爷本姓张，骑着马来挎着枪。上天你要言好事，下界归来保一方。" 且说这灶王爷姓张名单，叫张单。少年时风流倜傥，看上了一位年轻貌美的女子，为了娶她不惜将前妻休掉。不料新娶的女子好吃懒做，骄奢淫逸，不久就让张家的日子由富变穷。 一贫如洗的张单只能去讨饭，不想来到一户人家，开门一看却是前妻。他羞愧之极，简直无地自容，竟一头撞死在灶台前。前妻念着旧情，将其埋在灶下。上天念他悔改，便封他作了灶神。 由此说明厨间之事关乎一个人乃至一个家庭的富贵穷愁，百年兴衰；关乎饮食安全，人身健康 ，生老病死，民族忧患，国家未来。其生死大矣哉！ 祝朋友们小年快乐！#天南地北大拜年#