这是晚清时期食盐交易的真实场景,盐贩的扁担上挑的,都是一个个脏兮兮大盐块,也许很多人会觉得不可思议,事实上,这些盐块只是这些交易的原材料,买家成交后,会将这些盐块进行清洗、过滤、结晶等多道工序,最终形成老百姓能够真正使用的食用盐。 作为百姓日常使用最为重要的调味品,盐在历朝历代都是进行私贩的,全部由官方进行买卖,但随着清王朝的没落及灭亡,资本主义经济的萌发渐渐破土而出,盐作为商品也开始正式出现在私人交易的市场。 #老照片#
这是晚清时期食盐交易的真实场景,盐贩的扁担上挑的,都是一个个脏兮兮大盐块,也许很多人会觉得不可思议,事实上,这些盐块只是这些交易的原材料,买家成交后,会将这些盐块进行清洗、过滤、结晶等多道工序,最终形成老百姓能够真正使用的食用盐。 作为百姓日常使用最为重要的调味品,盐在历朝历代都是进行私贩的,全部由官方进行买卖,但随着清王朝的没落及灭亡,资本主义经济的萌发渐渐破土而出,盐作为商品也开始正式出现在私人交易的市场。 #老照片#
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