你一定想不到，在人潮涌动的火车东站，竟然藏着这样一家主打粤式美食的餐厅。古朴优雅的环境，地道创新的菜肴，而且性价比很高。还等什么，赶紧安排！

品广东菜，当然要从靓汤开始。

为了还原地道的广式炖汤，紫圆·雅宴专门请来经验丰富的粤菜师傅坐镇。这一盅满满都是精华的功夫汤。

“腾云驾雾”般登场，汇集美国深海大螺头、滋补养颜的花胶等食材，6小时炖煮，“粤”炖“粤”有味。爽滑脆嫩的螺头，鲜嫩不柴的鸡肉，每一口都是鲜美清甜。

还有这道杭州味道的「西湖仙境」，一盏茶的皿器，倒一杯原汁原味真让人上瘾。贴秋膘的季节，zui适合来一盅营养的靓汤。

自带“喷火”特效的火焰虾，一上桌就令人惊艳。

新鲜的大虾去壳后放入垫有蒜瓣的高温石锅中，一次需用1 / 3瓶高品质的橄榄油。真是健康低脂、吃得放心。

粉嫩的虾球在金黄色的橄榄油中滋滋作响，迫不及待想要夹起一颗。虾球个个紧实Q弹，独特的鲜甜滋味，让人回味无穷！

在粤菜中，烤乳鸽是必点菜肴。紫圆·雅宴的粤菜师傅选用不足月的乳鸽，经过古法烘烤，金黄的色泽着实诱人。

手撕乳鸽才是正确的打开方式，撕开的一瞬间就有汁水爆出。这一口外脆里嫩真是让人上瘾！

精选澳洲进口A5级和牛肉，用秘制酱汁文火慢炖，直到酱香味完全渗透到牛肉的每一个细胞内。

晶莹红艳的酱汁包裹着大块牛肉，咬一口，紧致的纹理清晰可见，酱香四溢，微甜可口。浙江人肯定都好这口。

别看这道菜的相貌平平。它可是紫圆·雅宴的独家招牌。

选用黑豆研磨的豆腐，口感更细腻，营养价值也很高。用小火慢炖足整整5小时的鱼汤作为汤底，真是讲究，一碗鲜美的“黑金矿”下肚，整个胃都温暖起来。

想要健康和美味兼得，不如尝尝这道改良版的鲜椒桂花鱼。在清蒸的手法中巧妙的加入鲜花椒的搭配，既保证鱼肉的鲜嫩Q弹，同时带来多重味觉享受。

夹一块深红发亮的五花肉放在薄饼上，再加入自己喜欢的配菜包裹起来，入口微甜，薄饼和配菜正好中和了肉肉的油脂，一点也不腻哦。

诱人美味薄饼

食肉主义者千万不能错过！小编一人连吃三个，完全停不下嘴。

除了招牌特色的粤式菜肴，在此还融入了许多创新的杭帮菜。

少女心的法式红酒樱桃鹅肝，个大黄多的陈年花雕醉蟹...... 各式缤纷的美食都等你去探索。

来到紫圆·雅宴餐厅，典雅幽静的装修风格映入眼帘。昏黄的灯光，错落有致的峋石，精美的山水画，宛如走进了诗情画意的江南。

从餐具的摆放到装饰品的点缀，都恰到好处的体现了餐厅轻奢的新中式风格。宽敞明亮的大厅，舒适大气的包厢，让每一位到此享受粤式美食的客人都能心满意足的回家。

高雅舒适的环境

你可以根据需求自由选择空间，这儿设立了6-25人不等的各式包厢，充分满足商务宴请、家庭聚会、会议团建、节庆喜宴、午后小憩、年会派对等多重需求。

在杭州东站，也能有这样的粤式餐厅真让人惊喜。

爱吃粤菜的杭州人有福啦！10月18日（后天），紫圆·雅宴餐厅新店开业，全场菜品4.9折起，一定要抓住机会，约上朋友一起去感受这份zui广东的味道！