#我就是爆款# 先开窗后喝汤的生煎馒头你有吃过吗😊，鲜香多汁，外香里嫩，不要太好吃啦，码字到这时，已经狂咽口水了[捂脸]，今天教大家一种超级简单便捷的做法，在家轻松就能吃上它 1:首先准备一碗面粉醒面，醒好面之后搓成条，切成鸭蛋大小的块，再用擀面杖擀成像饺子皮一样的面皮，唯一跟饺子皮不一样的是，这个边缘要薄 2:准备虾仁，新鲜竹笋(没有可不放)，鲜香菇各四两左右，瘦肉半斤，葱姜适量，所有食材放在碎肉鸡里打碎，也可手动剁碎，最后打入一个鸡蛋，搅拌均匀 3:包馅，把馅量按等分包进面皮里面 4:平底锅刷层油，把包好的包子均匀码放在锅底，开中火煎至定型，再次倒入少许油，加水至包子一半的部位，然后盖上锅盖，小火焖至水干，包子底部呈金黄色即可，再在上面撒上葱花和芝麻 温馨提示:吃刚出锅的生煎馒头时，可千万不能心急哦，一定要先开窗，后喝汤，心色一口吞的话，我敢保证，绝对会烫坏你的舌头[呲牙]