吃素前的过度，哈哈哈哈。 早餐：素水饺➕橙子➕红茶。 配花：洋甘菊。 ——————————- ✏️关于素水饺： 1⃣️三个鸡蛋打散后边煎边搅散，凝固定型后装起备用。 2⃣️8-10朵鲜香菇切碎；1/3胡萝卜切小丁；剥半根玉米粒；8个左右马蹄剁碎。 3⃣️盆里加入鸡蛋、香菇碎、马蹄碎、胡萝卜丁和玉米，再加入白胡椒粉、盐、香油和蚝油调味，拌匀备用。 4⃣️准备大约350克水饺皮，用自己熟悉的手法包好水饺。 5⃣️水里多下点水，加入一点盐，煮沸后放入水饺，烫熟捞出就可以吃啦。 蘸点醋和酱油，嘻嘻。 中式早餐 我的早餐打卡 打卡