二嫂开了家饺子馆，每月能收入七八千元。半年前，一位70岁的大妈来店里吃饭，要了一盘猪肉芹菜水饺，吃完说，你愿意多赚点儿吗，我能给你支个招！ 二嫂看大妈不像开玩笑，连连点头。大妈说，我来过好几次了，发现你家饺子味道不错，但端上桌不那么热了，吃到嘴里差了点儿意思！ 我到后厨看过，发现你家捞饺子用一个小笊篱，捞两三次才够一盘。帮工手里总有别的活，上饺子很慢。因为这两个原因，饺子上桌没有一次是烫嘴的。 我建议你换个大笊篱，饺子熟了能一次捞出，再让帮工手脚麻利点儿，第一时间把烫嘴的饺子端上桌。你要知道，烫的饺子才会更好地保留馅料的鲜美味道。 二嫂听大妈说得有道理，就照她说的改进了。 半年过去，二嫂的饺子馆回头客多了，生意越来越好，每月的收入都超过一万元，最近的一个月收入13000多。 前两天二嫂打听到大妈的地址，带着礼物专程上门表示感谢。这才知道，大妈做过30多年生意，开过火锅店，也开过饺子馆，积攒了不少生意经。 大妈为人热情，平时去饭馆吃饭，看到有啥问题都会指出来，提醒人家改正。大妈说，大家做生意都不容易，我能帮一点儿是一点儿！ 二嫂感叹，自己是遇上贵人了，难得大妈懂这么多生意经又这么愿意帮助别人。她说等她以后出去吃饭，也会照大妈那样做，遇上懂的地方向别人支个招！
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